groo1年前115
糖醋里脊 【菜名】 糖醋里脊 【所属菜系】 韩国 【特点】 呈金黄色,外脆时嫩,口味甜酸。 【原料】 猪里脊300克,鸡蛋清1只,水淀粉50克,豆油50克,花生油1000克(实...
groo1年前107
滑溜猪里脊 【菜名】 滑溜猪里脊 【所属菜系】 韩国 【特点】 口味清香,肉片滑嫩,清爽适口。 【原料】 猪里脊150克,鸡蛋清25克,黄瓜25克,豆油300克(实耗50克),...
groo1年前91
辣炒猪肉丝 【菜名】 辣炒猪肉丝 【所属菜系】 韩国 【特点】 味道浓郁,肉香鲜嫩,香辣爽口。 【原料】 猪腿瘦肉300克,豆油75克,干辣椒3个,精盐20克,酱油15克,大葱...
groo1年前131
红烧牛肉狮子头 【菜名】 红烧牛肉狮子头 【所属菜系】 韩国 【特点】 色泽金黄,味香肉烂,开如狮头。 【原料】 牛肉500克,湿淀粉50克,味精0.5克,发糕100克,豆油1...
groo1年前127
炖牛掌 【菜名】 炖牛掌 【所属菜系】 韩国 【特点】 色泽透亮,质地糯烂,味浓汁鲜。 【原料】 牛蹄12个,净膛母鸡1公斤,干贝15克,肘子500克,菜心500克,大葱50克...
groo1年前148
虾须牛肉 【菜名】 虾须牛肉 【所属菜系】 韩国 【特点】 色泽红亮,质地酥脆,麻辣咸香。 【原料】 瘦牛肉500克,黄酒15克,精盐20克,白糖25克,味精2克,辣椒面3克,...
groo1年前214
粉丝煨牛肉丝 【菜名】 粉丝煨牛肉丝 【所属菜系】 韩国 【特点】 牛肉香嫩,粉丝软糯,口味微辣。 【原料】 牛肋条肉1000克,大葱25克,粉丝125克,芝麻油40克,辣椒粉...
groo1年前211
蘑菇炒牛肉丝 【菜名】 蘑菇炒牛肉丝 【所属菜系】 韩国 【特点】 口味清香,牛肉细嫩,蘑菇清香。 【原料】 瘦牛肉250克,大蒜泥3克,生姜片3克,精盐5克,鲜蘑菇250克,...
groo1年前235
花生米炒牛肉丁 【菜名】 花生米炒牛肉丁 【所属菜系】 韩国 【特点】 牛肉细嫩,花生香脆,香辣爽口。 【原料】 牛里脊肉300克,豆油500克,大葱10克,湿淀粉30克,酱油1...
groo1年前241
炒牛肉片 【菜名】 炒牛肉片 【所属菜系】 韩国 【特点】 口味香辣,牛肉细嫩,咸鲜微辣。 【原料】 牛臀尖250克,芝麻油16克,酱油45克,大葱10克,大蒜泥5克,韭菜5克...