菜谱大全-鲁菜- 泰山赤鳞鱼，泰安三美豆腐，海米珍珠笋，蟹黄蹄筋
groo12个月前414
泰山赤鳞鱼 【菜名】 泰山赤鳞鱼 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 鱼肉细嫩，汤汁鲜美清口，无鱼腥味。 【原料】 活赤鳞鱼750克，精盐、姜未、花椒、绍酒、酱油各10克，醋100克...
菜谱大全-鲁菜-蟹黄蹄筋，锅烧肘子，糖醋里脊，芫爆肚丝
groo12个月前216
蟹黄蹄筋 【菜名】 蟹黄蹄筋 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 色泽光润，口味软嫩，鲜咸适口，老少皆宜。 【原料】 油发蹄筋200克。 蟹黄75克。酱油5克、绍酒15克、湿淀粉30...
