菜谱大全-鲁菜-糖醋鲤鱼， 清汤全家福，德州扒鸡
groo12个月前222
糖醋鲤鱼 【菜名】 糖醋鲤鱼 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 【原料】 鲤鱼一条，酱油，精盐，味精，料酒，醋，白糖，湿淀粉各适量 【制作过程】 (1)在鱼背上切两条3厘米的口，将...
菜谱大全-鲁菜-德州扒鸡，炸蚕蛹鸡，纸包鸡
groo12个月前127
德州扒鸡 【菜名】 德州扒鸡 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 鸡身颜色金黄透红、光亮，肉质淡白肥嫩，香味入骨，五味俱全，鸡肉柔而不韧，食之肉骨分离。 【原料】 当年雏鸡100克。...
