菜谱大全-江苏菜-扬州煮干丝，瓜姜鱼丝，清蒸刀鱼
groo1年前597
扬州煮干丝 【菜名】 扬州煮干丝 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 色泽美观，干丝洁白，质地绵软，汤汁浓厚，味鲜可口。 【原料】 黄豆制成的白色豆腐干400克，熟鸡丝、熟猪油各5...
菜谱大全-江苏菜-三鲜脱骨鱼，清蒸刀鱼，灌蟹鱼圆
groo1年前109
三鲜脱骨鱼 【菜名】 三鲜脱骨鱼 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 鱼形完整，鱼肉鲜嫩，腹藏三鲜，别具风格。 【原料】 活鲤鱼一条（重约750克）。 猪夹心肉75克、虾仁25克、...
