菜谱大全-浙江菜-炸茄饼，红油茄泥，鱼香茄饼，家常茄子
groo12个月前971
炸茄饼 【菜名】 炸茄饼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道鲜美,外焦里嫩. 【原料】 茄子500克，肉馅100克，鸡蛋2只，绍酒、盐、面粉粉适量。 【制作过程】 1、将茄子...
菜谱大全-浙江菜-清蒸鲥鱼，砂窝鱼头豆腐，茄汁斑鱼块，炸茄饼
groo12个月前374
清蒸鲥鱼 【菜名】 清蒸鲥鱼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色白如银，肉质细嫩，口味清鲜，酒味香浓。 【原料】 鲥鱼中段350克，火腿片25克，水发香菇1只，笋片25克，猪网...
