菜谱大全-云南菜-煎紫米藕夹，宝珠梨炒鸡丁，过桥米线
groo12个月前385
煎紫米藕夹 【菜名】 煎紫米藕夹 【所属菜系】 云南菜 【特点】 【原料】 鲜藕500克，紫米100克，鸡茸50克，鲜荷叶1张。 【制作过程】 (1)紫米蒸熟，藕去皮煮熟； (...
菜谱大全-云南菜-汽锅鸡，三丝干巴菌，竹筒鸡，过桥米线
groo12个月前360
汽锅鸡 【菜名】 汽锅鸡 【所属菜系】 云南菜 【特点】 【原料】 肥鸡一只2000克,胡椒粉3克,姜、葱各30克 【制作过程】 鸡治净切块放入汽锅中，加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时，...
