菜谱大全-云南菜- 节瓜茸羮,竹筒鸡, 紫米藕夹, 三丝干巴菌

groo12个月前376
  节瓜茸羮 【菜名】 节瓜茸羮 【所属菜系】 云南菜 【特点】 【原料】 节瓜600克(约1斤),草菇50克(约1两半),虾仁100克(约2两半),蟹肉75克(约2两),蛋白1只...

菜谱大全-云南菜-汽锅鸡,三丝干巴菌,竹筒鸡,过桥米线

groo12个月前360
汽锅鸡 【菜名】 汽锅鸡 【所属菜系】 云南菜 【特点】 【原料】 肥鸡一只2000克,胡椒粉3克,姜、葱各30克 【制作过程】 鸡治净切块放入汽锅中,加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时,...