菜谱大全-沪菜-糖醋排骨，上海春卷
groo1年前608
糖醋排骨 【菜名】 糖醋排骨 【所属菜系】 沪菜 【特点】 【原料】 猪排骨25O克，番茄酱少许，白糖25克，醋2O克，料酒1O克，盐3克，油1OOO克。 【制作过程】 ①将排...
菜谱大全-沪菜-上海春卷，芹菜肉松，清蒸螃蟹
groo1年前107
上海春卷 【菜名】 上海春卷 【所属菜系】 沪菜 【特点】 沪菜 【原料】 肉丝，猪油，酒酱油，盐，味精水，湿淀粉，韭菜春饼皮子，菜籽油，甜面酱或醋。 【制作过程】 ①将肉丝入...
