菜谱大全-湘菜-玻璃鲜墨,祁阳笔鱼,好丝百叶

groo12个月前503
  玻璃鲜墨 【菜名】 玻璃鲜墨 【所属菜系】 湘菜 【特点】 味道鲜美,咸香适口。 【原料】 鲜墨鱼300克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克,水淀粉、姜汁各少许,鸡汤、清油、鸡油各...

菜谱大全-湘菜- 好丝百叶,云托八鲜,五彩鲜贝,沙律海鲜卷

groo12个月前227
  好丝百叶  【菜名】 好丝百叶  【所属菜系】 湘菜 【特点】 鱼肉肥嫩鱼肉肥嫩细腻,蘸以姜末、香醋,口味鲜美 【原料】 生牛百叶750克,湿淀粉15克,水发玉兰片50克,味精...